近日，湖北中醫藥大學劉洪濤教授團隊在生物大分子領域的國際期刊《International Journal of Biological Macromolecules》（Top一區，IF=8.025）發表了題為“Structural characterization and anti-inflammatory activity of polysaccharides from Astragalus membranaceus”（DOI：10.1016/j.ijbiomac.2023.124386）的研究成果。
該研究使用DEAE-52纖維素和Sephadex G-100柱層析從黃芪中分離出兩種新的均一多糖（APS-A1和APS-B1），并通過HPGPC、HPLC、UV-Vis、FT-IR、甲基化分析、GC-MS和NMR光譜等技術對二者進行了結構表征，同時基于LPS誘導的RAW264.7細胞證實了它們的抗炎活性及其作用機制。該研究表明黃芪均一多糖在抗炎方面的潛力，同時揭示了中藥黃芪發揮抗炎活性的物質基礎。
炎癥是對感染、組織損傷或有害刺激的典型防御反應。但炎癥過度會導致慢性疾病的發生和發展。許多疾病與過度炎癥反應密切相關，如動脈粥樣硬化、肝硬化、糖尿病和癌癥等。傳統的治療藥物有阿司匹林和糖皮質激素等，但長期使用會導致嚴重的不良反應。研究表明，天然來源的化合物具有干預炎癥性疾病的獨特生物活性，例如多酚、類黃酮和多糖。值得注意的是，多糖在保護機體免受炎性細胞因子攻擊方面表現出良好的性能。因此，它們被認為是值得進一步研究的抗炎候選物。
該研究采用熱水提取、乙醇沉淀、Sevag法脫蛋白、透析、凍干等方法，從蒙古黃芪中提取粗多糖（APS）。APS經DEAE-52纖維素柱層析和Sephadex G-100凝膠柱分離，得到兩個均一多糖組分，APS-A1和APS-B1。綜合運用高效凝膠過濾色譜、高效液相色譜、紅外光譜、紫外-可見光譜對均一多糖進行結構表征，利用甲基化分析和核磁共振波譜鑒定了糖苷鍵類型。結果顯示，APS-A1主要含有T-Glcp、1，4-Glcp和1，4，6-Glcp 3種糖殘基，并推測了它們的可能結構。確定APS-A1的骨架是1，4-連接的α-Glcp，一些1，4-連接的α-Glcp的O-6處連有α/β-Glcp殘基附著在主干上。APS-B1的骨架是1，4-連接的α-Glcp，夾雜著1，5-連接的α-Araf，一些1，4-連接的α-Glcp的O-6處有1，6-連接的α-Galp，這些末端被α/β-Glcp殘基取代形成分支。
圖1. APS-A1和APS-B1的化學結構。
圖2. APS-A1和APS-B1的抗炎活性。
文章鏈接：https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124386
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