Ultem樹脂的可靠性和高性能已經過20多年的實踐檢驗。這些材料以其耐高溫、符合UL要求的固有阻燃性、尺寸穩定性、高強度和高模量以及廣泛的耐化學性而聞名。各種規格的Ultem樹脂在全球各地都適用，它們符合美國FDA、歐洲食品安全局(EFSA)和日本衛生烯烴與苯乙烯塑料協會(JHOSPA)關于食品接觸的規定以及美國國家衛生基金會（NSFInternational）關于食品設備材料的要求。
Ultem樹脂超越了傳統材料
雖然金屬和玻璃已在食品服務、加工和包裝應用中得到廣泛使用，但Ultem樹脂具有許多這些傳統材料不具備的優點。與玻璃相比，Ultem樹脂具有更大的設計靈活性、部件整合性好、重量輕、不易破損和碎裂，并且因為外表溫度較低而可以安全舒適地觸摸。
相對于金屬，Ultem樹脂的重量同樣也更輕，還具有穿透性的透明度，可用于微波烹飪，并且外表溫度低。此外，他們還具有更大的設計自由度，并且無需金屬材料通常所要求的二次加工。
Ultem樹脂還具有系統成本方面的優勢，因為它們可以采用薄壁成型，從而可減少材料用量、降低次品率并縮短工藝周期。
眾多應用中的實用性能
除了合規性和設計自由度外，Ultem樹脂的實用性能在嚴苛條件下也為食品服務和加工行業提供了高價值：
適用于微波烹飪的耐熱性：Ultem樹脂可以在微波烹飪時的高溫下保持全面的強度、剛度和尺寸穩定性。
耐臟且易于清洗：污漬通常是劣質的代名詞，并且會導致衛生方面的擔憂。Ultem樹脂即使在接觸到油、番茄醬、芥末和其他污漬物以及經歷自動洗碗機的反復清洗后也能保持美觀度，從而確保長期的客戶滿意度。
對食物和清潔劑具有耐化學性：Ultem樹脂可以廣泛接觸各種清潔劑和食物，并且不會因此開裂、破碎或喪失其成型時的物理屬性。
觸摸安全性：Ultem樹脂的觸感比金屬、玻璃及其它大多數塑料都涼，并且不會像玻璃那樣碎裂或破損。
Ultem樹脂非常適合用于廣泛的領域，包括微波炊具、廚具、蒸汽平底鍋、商用食品托盤以及咖啡販賣機、蒸汽爐和油炸鍋等工業或家用電器。