作者:Sin Lee Tin , Rahmat A.R., Rahman W.A.W.A., Sun Zhao-Yan, Samad A. A
關(guān)鍵字:thermal transition
論文來源:期刊
具體來源:Carbohydrate Polymers, 2010, 81, 737–739
發(fā)表時間:2010年
Rheology and thermal transition state of polyvinyl alcohol–cassava starch blends