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一種虎乳靈芝高支化多糖的結(jié)構(gòu)和溶液性質(zhì)

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關(guān)鍵詞：

高支化多糖 β-(1 3)-D-葡聚糖

資料大小：

736K

所屬學(xué)科：

分子表征

來(lái)源：

2011年全國(guó)高分子學(xué)術(shù)論文報(bào)告會(huì)（2011.9.24~28，大連）

簡(jiǎn)介：

本工作研究了一種從虎乳靈芝中提取的多糖(HR-CA)的化學(xué)結(jié)構(gòu)及其溶液特性。通過(guò)紅外光譜法(FTIR)、一維和二維核磁共振波譜法(NMR)、氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)等對(duì)HR-CA的化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了表征，結(jié)果表明HR-CA是一種高支化的β-D-葡聚糖，由帶β-(1,6)-D-葡萄糖殘基支鏈的β-(1,3)-D-葡聚糖組成，并含大量端基。采用動(dòng)/靜態(tài)光散射(LS)和原子力譜(AFM)研究了其溶液性質(zhì)，證實(shí)HR-CA為球狀的高支化多糖。

作者：

李盛，張俐娜

上傳時(shí)間：

2012-01-29 13:26:29

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