涂料與油墨
夏季是各種飲料、啤酒的暢銷季，對很多人來說，口渴的時候，拉開一瓶易拉罐飲料，仰頭一飲而盡，是最平常的做法。國際食品包裝協(xié)會會長董金獅表示，易拉環(huán)，尤其是內翻式易拉環(huán)可能影響飲料的衛(wèi)生狀況。
董金獅表示，易拉罐罐口長時間暴露在外界，所以沾染滋生細菌病毒源的可能性很大。他告訴記者，絕大多數(shù)易拉罐都是整體暴露在外面的，在運輸和儲存過程中極易被灰塵和微生物等污染，拉環(huán)處更是容易藏匿臟物，不易清理，這就可能因沾染了致病菌和病毒而感染人體。另外，易拉罐在儲存過程中，難免有蒼蠅等昆蟲落在上面，帶來致病菌，如果真的污染了罐口，人不加清潔就嘴對嘴喝飲料，就會引發(fā)疾病。
除了拉環(huán)可能帶來問題外，易拉罐罐體上用彩色油墨印刷的字體、圖案也可能帶來安全衛(wèi)生隱患。油墨中含有膠料、顏料和溶劑等，這些都是不可食用的物質，但卻容易污染罐口，從而進入人的口中，長此以往，對健康的危害不容小覷。
另外，他提醒，制造易拉罐的鋁箔中含有鋁，如果盛裝的是酸性飲料，比如橙汁、碳酸飲料等，罐體中的鋁很可能會緩慢溶解進飲料中，人長期或大量攝入鋁，會影響骨骼和消化系統(tǒng)的健康，孕婦攝入過多鋁，會影響胚胎的發(fā)育，兒童則會影響智力發(fā)育，老年人則有導致癡呆的風險。
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