化工
南京工業(yè)大學(xué)“利用生物質(zhì)可再生資源發(fā)酵制備富馬酸”項(xiàng)目通過(guò)鑒定
2011-5-5 來(lái)源:中國(guó)聚合物網(wǎng)
關(guān)鍵詞：生物質(zhì) 發(fā)酵 富馬酸 南京工業(yè)大學(xué)
2011-5-5 來(lái)源:中國(guó)聚合物網(wǎng)
關(guān)鍵詞：生物質(zhì) 發(fā)酵 富馬酸 南京工業(yè)大學(xué)
4月29日，中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)聯(lián)合會(huì)在北京組織孫保國(guó)院士為組長(zhǎng)的鑒定委員會(huì)對(duì)我校黃和教授主持完成的“利用生物質(zhì)可再生資源發(fā)酵制備富馬酸”項(xiàng)目進(jìn)行了技術(shù)鑒定。
該項(xiàng)目采用誘變育種方法獲得了乙醇脫氫酶活力下降、糖化酶活力提高為特征的富馬酸高產(chǎn)菌株，實(shí)現(xiàn)了同步糖化發(fā)酵方法制備富馬酸，簡(jiǎn)化了原料預(yù)處理工藝，有利于降低成本。提出了利用玉米秸稈發(fā)酵制備富馬酸聯(lián)產(chǎn)殼聚糖的工藝路線，富馬酸產(chǎn)量、糖酸轉(zhuǎn)化率及生產(chǎn)強(qiáng)度分別達(dá)到了27.7 g/L，35%和0.33 g/L/h，殼聚糖產(chǎn)量達(dá)0.6 g/L，實(shí)現(xiàn)了秸稈中木糖和葡萄糖的高效利用，具備良好的應(yīng)用前景。該項(xiàng)目共申請(qǐng)發(fā)明專利6項(xiàng)，其中已授權(quán)3項(xiàng)；發(fā)表研究論文30余篇，其中SCI/EI收錄10余篇。在國(guó)際上首次實(shí)現(xiàn)了天然富馬酸的生物法生產(chǎn)，成果已推廣應(yīng)用，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
鑒定委員會(huì)一致認(rèn)為該技術(shù)總體達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平，其中10 t罐發(fā)酵水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先。
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