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隨著近期食品安全問題頻頻發生，農藥監管體系也成為了公眾關注的對象。近日，市政協委員陸正煌在一篇社情民意中指出，上海不少標準化菜場建立了“果蔬農藥殘留檢測室”，但實際上還只是擺擺樣子。5月10日，新民網記者在走訪中發現，這些果蔬農藥殘留檢測室大多已閑置，甚至有些已經不復存在了。
徽寧路菜場：檢測室隨著裝修一并消失
新民網記者在徽寧路菜場看到，菜場門口設有公平秤，對果蔬農藥殘留檢測室，菜場工作人員只表示依稀記得幾年前曾有過，且沒用幾年就閑置了。
而菜場場長張月妹告訴記者，徽寧路菜場自2004年開始對蔬果進行農藥檢測，檢測工作持續了兩年多，當時每天的數據都會在菜場內公布。后來接到上級部門通知，農藥檢測統一歸口到源頭處理，即農貿批發市場，菜場不負責檢測，所以檢測程序也停止了。后隨著菜場的裝修，檢測室就徹底“壽終正寢”了。
張月妹表示，在實施檢測的那兩年里，大多以菜場管理人員抽樣檢測市場內蔬果為主。當時雖然也可以對市民自行提供的蔬果進行檢測，但沒有市民前來要求檢測過。提及果蔬農藥殘留檢測室，張月妹表示，檢測的成本很高，“一瓶藥水就1千多塊錢，耗時也很長”。
當年負責農藥檢測的菜場管理員朱麗華回憶稱，農藥檢測的整個過程耗時約1個小時，“需要將菜切碎，打成汁，再加藥水等步驟，很復雜”。據其介紹，時間太長、等不了，也是市民不愿意檢測的原因之一。
那么，如果市民認為其購置的蔬菜農藥超標該怎么辦呢？張月妹表示，菜場內所有商戶都需要提供正規批發市場的進貨發票，如果出現食品安全問題，市民可以去相關部門進行檢測，有問題的話，菜場可以根據發票進行溯源。
大沽路菜場：2萬元檢測設備束之高閣
新民網記者隨后來到了大沽路菜場，菜場內未見有果蔬農藥殘留檢測室的蹤影。
菜場支部書記顧頌誕告訴記者，四年前菜場曾經對果蔬進行過農藥檢測，并且執行了兩年多，兩年前甚至購置了一套2萬多元的檢測設備，不過由于沒有檢測的資質，目前這套設備正在倉庫中“束之高閣”。
此前負責檢測的菜場管理員陸霞敏表示，當時菜場每天都進行檢測工作，每個攤位都挑選幾個品種的蔬菜抽樣，并且會把數據在菜場內公布，不過當時并不接受市民的檢測要求。
顧頌誕稱，目前蔬果大多采用源頭檢測，大沽路菜場內亦有檢測機制，不過由于本身沒有檢測資質，只能由所在工商委托食藥監進行檢測，頻率為每個月一次，各種食品都在檢測之列。
上海商委：檢測源頭已前移至批發市場和產地
新民網記者隨后采訪了上海市商委的市場調控處處長吳星寶，據其介紹，對標準化菜場內建立果蔬農藥殘留檢測室，上海市政府部門并沒有硬性規定。
吳星寶表示，菜場為掌握市場內果蔬的食品安全，自行設立檢測室是可以的，但這方面沒有法律和政策依據來支持，即使檢測室的工作人員檢測出問題，也沒有權力處理。如果上報上級部門等候處理的話，時效性上又會產生新的問題：等上級部門下來重新檢測，那時候待檢果蔬可能已不新鮮。
吳星寶稱，目前上海將果蔬的檢測環節前移至批發市場。據介紹，去年上海各批發市場更換了一批檢測設備，可對果蔬進行40多項檢測，主要包括對各種農藥類型的檢測、對重金屬含量的檢測、鉛的檢測等等，基本已能查出所有農藥品種。同時，在標準化菜場內，菜販需提供從正規批發市場進貨時的檢測、產地證明方可進行銷售。若發生食品安全問題，可以及時溯源和追究責任。
對于那些產地和菜場直接對接的攤販，吳星寶稱，檢測環節已前移至產地，挑選規模化的合作社且要求管理和檢測都按照標準操作。
徽寧路菜場：檢測室隨著裝修一并消失
新民網記者在徽寧路菜場看到，菜場門口設有公平秤，對果蔬農藥殘留檢測室，菜場工作人員只表示依稀記得幾年前曾有過，且沒用幾年就閑置了。
而菜場場長張月妹告訴記者，徽寧路菜場自2004年開始對蔬果進行農藥檢測，檢測工作持續了兩年多，當時每天的數據都會在菜場內公布。后來接到上級部門通知，農藥檢測統一歸口到源頭處理，即農貿批發市場，菜場不負責檢測，所以檢測程序也停止了。后隨著菜場的裝修，檢測室就徹底“壽終正寢”了。
張月妹表示，在實施檢測的那兩年里，大多以菜場管理人員抽樣檢測市場內蔬果為主。當時雖然也可以對市民自行提供的蔬果進行檢測，但沒有市民前來要求檢測過。提及果蔬農藥殘留檢測室，張月妹表示，檢測的成本很高，“一瓶藥水就1千多塊錢，耗時也很長”。
當年負責農藥檢測的菜場管理員朱麗華回憶稱，農藥檢測的整個過程耗時約1個小時，“需要將菜切碎，打成汁，再加藥水等步驟，很復雜”。據其介紹，時間太長、等不了，也是市民不愿意檢測的原因之一。
那么，如果市民認為其購置的蔬菜農藥超標該怎么辦呢？張月妹表示，菜場內所有商戶都需要提供正規批發市場的進貨發票，如果出現食品安全問題，市民可以去相關部門進行檢測，有問題的話，菜場可以根據發票進行溯源。
大沽路菜場：2萬元檢測設備束之高閣
新民網記者隨后來到了大沽路菜場，菜場內未見有果蔬農藥殘留檢測室的蹤影。
菜場支部書記顧頌誕告訴記者，四年前菜場曾經對果蔬進行過農藥檢測，并且執行了兩年多，兩年前甚至購置了一套2萬多元的檢測設備，不過由于沒有檢測的資質，目前這套設備正在倉庫中“束之高閣”。
此前負責檢測的菜場管理員陸霞敏表示，當時菜場每天都進行檢測工作，每個攤位都挑選幾個品種的蔬菜抽樣，并且會把數據在菜場內公布，不過當時并不接受市民的檢測要求。
顧頌誕稱，目前蔬果大多采用源頭檢測，大沽路菜場內亦有檢測機制，不過由于本身沒有檢測資質，只能由所在工商委托食藥監進行檢測，頻率為每個月一次，各種食品都在檢測之列。
上海商委：檢測源頭已前移至批發市場和產地
新民網記者隨后采訪了上海市商委的市場調控處處長吳星寶，據其介紹，對標準化菜場內建立果蔬農藥殘留檢測室，上海市政府部門并沒有硬性規定。
吳星寶表示，菜場為掌握市場內果蔬的食品安全，自行設立檢測室是可以的，但這方面沒有法律和政策依據來支持，即使檢測室的工作人員檢測出問題，也沒有權力處理。如果上報上級部門等候處理的話，時效性上又會產生新的問題：等上級部門下來重新檢測，那時候待檢果蔬可能已不新鮮。
吳星寶稱，目前上海將果蔬的檢測環節前移至批發市場。據介紹，去年上海各批發市場更換了一批檢測設備，可對果蔬進行40多項檢測，主要包括對各種農藥類型的檢測、對重金屬含量的檢測、鉛的檢測等等，基本已能查出所有農藥品種。同時，在標準化菜場內，菜販需提供從正規批發市場進貨時的檢測、產地證明方可進行銷售。若發生食品安全問題，可以及時溯源和追究責任。
對于那些產地和菜場直接對接的攤販，吳星寶稱，檢測環節已前移至產地，挑選規模化的合作社且要求管理和檢測都按照標準操作。
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（小徐）