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    2011年3月15日，百事可樂公司宣布，將推出100%植物基PET飲料瓶，以與可口可樂公司于2009年推出的植物基PET瓶Plantbottle相抗衡。
    百事與可口這兩大巨頭在任何相關(guān)的領(lǐng)域都不甘落后于對手。就拿簡簡單單一個塑料瓶來說，可口可樂公司在1991年3月12日推出了可被回收利用的PET包裝，也就是我們現(xiàn)在最常見的塑料飲料瓶。百事可樂自然緊隨其上，于八個月后也推出了同樣材質(zhì)的包裝。兩年前，可口可樂推出了部分“植物基”的PET瓶，目前仍在籌謀100%植物基PET瓶中，卻被百事可樂搶了個先。
    無論從哪個角度來看，PET都是一種極好的材料：透明度好，有光澤，強度較大，耐酸耐堿耐油脂，耐溫范圍從-70℃到150℃……因此，無論是在工業(yè)中還是日常生活中，它都有著廣泛的用途。除了我們熟知的飲料瓶之外，用了另外一個名字“聚酯纖維”的它被俗稱為“滌綸”，可做成各種美麗的衣物。
    PET的全稱是“聚對苯二甲酸乙二醇酯”。早在1941年，兩位英國化學(xué)家菲爾德和迪克生就以對苯二甲酸和乙二醇合成了PET。七十年來，PET的兩種原料先是來自于煤炭工業(yè)，后來自于石油工業(yè)，都與不可再生的資源牢牢束縛在一起。隨著石油儲量的日益減少，怎樣從新的、廣泛的、可持續(xù)發(fā)展的資源制得PET，成了一項十分重要的任務(wù)。于是，科學(xué)家們將目光對準了地球上永不會缺乏又十分廉價的一項資源——植物。
    可口可樂推出的Plantbottle中，只有乙二醇部分來自巴西制造生物乙醇所廢棄的蔗渣與糖蜜，另一原料對苯二甲酸仍然是利用傳統(tǒng)方法由石油工業(yè)制造的。由于PET中乙二醇占30%，對苯二甲酸占70%（二者均為質(zhì)量比），因此Plantbottle來自植物的成分最多只有 30%。從2009年至今，Plantbottle只出現(xiàn)在了加拿大、墨西哥、智利、巴西、日本、丹麥、瑞典、挪威和美國市場上，到2020年才會全面替換可口可樂公司旗下現(xiàn)有PET瓶。
    百事可樂的植物基PET瓶雖然要到2012年才能面世，但其憑借“100%”戰(zhàn)勝了可口可樂的“30%”。更令人欣喜的是，百事公司并沒有選擇產(chǎn)量較少的甘蔗與糖蜜作為原料，而是利用了柳枝稷、松樹皮和玉米殼等更為廉價與普遍的原料，并且計劃將其來源擴大為食品生產(chǎn)所生成的有機廢物，包括柑橘皮、土豆皮、燕麥皮和其他農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物。
    利用植物原料生產(chǎn)PET還可能解決石油工業(yè)所帶來的除資源不可再生之外的其他問題。傳統(tǒng)方式生產(chǎn)PET原料時，無可避免地要經(jīng)過石油裂解這一大量耗能的過程；生產(chǎn)過程中廢氣、廢水、廢物的“三廢”問題也頗讓人頭疼。而以植物纖維素為原料、在較高溫度與金屬催化劑作用下的生產(chǎn)過程，既綠色又經(jīng)濟。